** 1. 粉条是关于如何制作出来的？ 答 粉条是将红薯、土豆或其它淀粉性原料磨成浆，粉条经过滤后加入适量的加工见问水和盐，然后均匀地铺开晾干，常答最后切成细条状风干而成。题解这个过程中，关于需要保证环境干净卫生，粉条并控制好粉与水的加工见问比例以确保成品口感。 2. 如何储存已经制作好的常答粉条？ 答 粉条应该放在干燥通风的地方，避免受潮发霉。题解在包装时可以将它们放进密封袋中，关于或用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻室保存，粉条这样能保持其新鲜度并延长保质期。加工见问 3. 制作过程中需要注意哪些卫生问题？常答 答 在粉条加工中要注意个人卫生及生产环境的清洁消毒工作，防止细菌污染。题解尤其是手部要勤洗手，并穿戴好干净的工作服和帽子；同时要定期对工具进行清洗消毒处理。