** 一问什么是关于粉条？ 答粉条是以马铃薯淀粉为主要原料制作的一种食品。通过浸泡、粉条研磨、加工见问过滤等工序得到马铃薯淀粉，常答再经过调制、题解成型和干燥等步骤制成。关于 二问粉条是粉条如何加工出来的？ 答首先将新鲜的土豆洗净去皮切块，并用清水泡至发胀，加工见问然后放入搅拌机中搅打成泥。常答接着把马铃薯泥倒入大锅内加入冷水煮沸，题解待沸腾后继续煮20分钟左右使淀粉完全析出并悬浮在水中。关于随后通过过滤器去除杂质，粉条将过滤后的加工见问淀粉浆液静置沉淀，分离得到的常答上层液体称为生粉水；下层固体颗粒则为干淀粉。干淀粉再与一定比例的题解水混合调制均匀后进行成型和干燥处理便成为粉条了。 三问如何保存加工好的粉条？ 答将粉条放在通风阴凉处，避免阳光直射并防止受潮发霉变质。最好放入冰箱冷藏室中密封保存以延长保质期。