** 粉条制作的粉条原料有哪些？ 主要原料是红薯淀粉、绿豆淀粉或马铃薯淀粉。加工有时也会加入少量食用盐作为调味剂。问答 制作粉条的粉条过程是怎样的？ 首先将淀粉浸泡后磨成浆，再经搅拌、加工过滤去除杂质，问答然后加热至适当温度并加盐，粉条之后将浆液注入模具中冷却凝固成形。加工最后经过烘干或自然晾干等步骤即可。问答 如何保持粉条的粉条新鲜度？ 粉条应该保存在干燥通风处，并避免受潮；已经制作好的加工粉条最好存放在冰箱冷藏室内，可延长其保鲜期。问答 制作过程中需要注意哪些安全事项？粉条 在进行加工时要确保使用干净的器具和水源，避免污染。加工同时要注意防止烫伤，问答特别是操作加热步骤时需佩戴手套等防护装备。 以上就是关于粉条制作的一些基本问答，希望对你有所帮助！